Realizzazioni

JOIA

JOIA
Nato alla fine degli anni ’80 come primo ristorante di alta cucina naturale in Italia, Joia si compone di due sale con 55 posti in tutto. Due ambienti, di cui uno per fumatori, che il restyling del 2006 ha arredato con cura conservando i tratti di una semplicità quasi spartana, all’insegna dei colori tenui e del legno. L’atmosfera è rilassata e rilassante: luci calde, personale discreto e quando Pietro Leeman si affaccia dalla cucina sorride e parla quasi sottovoce, come tutti del resto.
Per gli arredi lo chef si è fatto consigliare dall’architetto Laura Ermentini : "Volevo creare un ambiente confortevole, che potesse consentirmi di realizzare il mio menù senza sacrificare gli spazi della sala."

Città: MILANO

Status: Completed

Fornitori qualificati: ABERT - BROGGI, RIVOLTA CARMIGNANI, TIEMMESET - GRUPPO FORNASARIG

Fotogallery

Le riviste

suitegdamac

Follow us on