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EquipHotel 2018: tendenze, innovazioni, business

EquipHotel 2018: tendenze, innovazioni, business
EquipHotel Paris - dall’11 al 15 novembre 2018 a Parigi Porte de Versailles- con oltre 105.000 operatori, 1600 marchi presenti e 130 paesi rappresentati, è l’importante salone del settore Hôtellerie-Ristorazione. Multi-specialista con 30 settori di attività, EquipHotel propone un’offerta completa: dall’arredo/decorazione alle attrezzature per la cucina /prodotti alimentari, passando per le spa, la stanza da bagno e le nuove tecnologie. Vero e proprio acceleratore di business, EH offre l’opportunità di allacciare nuovi contatti, animare il proprio network e condividere opinioni e informazioni con i decision makers del settore HORECA: chef, ristoratori, albergatori, architetti, decoratori, investitori, proprietari di bar e locali d ristorazione, responsabili collettività, uffici studi, installatori. Le personalità più influenti del settore mettono a disposizione le loro competenze per realizzare spazi tendenze e luoghi fonti di ispirazione per tutta la professione. Nel 2016, sui 105.000 operatori che hanno visitato il salone, il 19% era internazionale. 

Nella Top 10 dei paesi visitatori: Belgio, Italia, Spagna, Germania, Regno Unito, Svizzera, Algeria, Marocco, Paesi Bassi e Portogallo. Per quanto riguarda l’offerta espositori, su 1.600 espositori il 30% era intenzionale. EquipHotel si mobilita per fornire nuove idee a tutti gli operatori del settore, decodificare le tendenze, analizzare i nuovi codici di consumo e valorizzare le innovazioni degli espositori con il concorso INNOV18.
Torna Studio18, un hotel temporaneo di 3.000 mq all’apice delle tendenze e dell’innovazione con camere modulari & polivalenti, bar e ristoranti pensati come luoghi di vita. Uno spazio Rooftop, luogo di incontri e di scambi, che mixa natura e innovazioni digitali. L’obiettivo è quello di apportare soluzioni concrete sui temi di attualità di domani. Durante i 5 giorni del salone, incontri e business saranno inseriti nel programma dell’edizione 2018. EquipHotel realizza il programma “Top BuyersClub” dedicato al 100% ai grandi compratori francesi e internazionali per facilitare il networking e la relazione tra buyer e fornitori. Questo programma permetterà ai Top Buyers d'iniziare e di concretizzare efficacemente i loro progetti business di domani. Oltre 150 grandi compratori saranno invitati in fiera. 

Lo spazio Signature, inoltre, sarà uno spazio esclusivo e di alta gamma accoglierà gli editori tessili che si rivolgono agli architetti e ai decoratori alberghieri. Nel 2018 i concorsi culinari di EquipHotel si svolgeranno nello spazio Studio des Chefs. Grandi chef e giovani apprendisti condivideranno i loro savoir-faire e la loro visione della cucina. Dimostrazioni, piacere e formazione scandiranno il ritmo per i 5 giorni del salone. Lo spazio T by Transgourmet proporrà un’offerta alimentare per tutti i ristoratori. Un vero e proprio luogo delle tendenze, scoperte e innovazioni per la professione. Il Resto des Chefs accoglierà per i 5 giorni del salone Chef stellati che si “impadroniranno”di un vero e proprio ristorante gastronomico per offrire un pranzo a oltre 150 invitati.

Evento: EQUIP'HOTEL 2018

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