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22 aprile 2023“Fra tutte le arti non ne conosco di più avventurose, di più incerte, e dunque di più nobili, delle arti che richiedono l’uso del fuoco.” Così Paul Valéry esaltava le tecniche le cui regole sono dettate dall’incertezza di un processo tanto imprevedibile quanto l’elemento che le domina, il…