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BRO la nuova pizzeria dei fratelli Tutino
published on: 8 gennaio 2020
Di Antonio e Ciro Tutino, la pizzeria BRO apre in piazza Mercato, la piazza simbolo del popolo tra le più emblematiche di Napoli.
BRO è uno spazio contemporaneo progettato per dare un’esperienza di pizza che coniuga estetica e sostanza. L’interior design, firmato dall’architetto Maurizio Vesce, si distingue per la scelta dei materiali, delle finiture e la tavolozza cromatica: marmo calacatta oro, ottone, boiserie di legno, pareti di cristallo, pitture materiche, resina e carta da parati che riprende un caldo foliage connotano lo spazio in maniera decisa. Il locale è ricavato da un unico volume al centro della piazza, si articola su due livelli, per un totale di 160 metri quadrati di superficie: due i forni per le pizze, camera per gli impasti a vista sulla sala e 60 coperti totali. Con BRO i giovani fratelli Tutino puntano a offrire una pizza contemporanea in un ambiente caldo ed accogliente: i tavoli hanno piano in marmo calacatta oro con inserti in ottone e poltroncine in velluto giallo ocra chiaro. In carta 15 pizze, dalle tradizionali a quelle più innovative frutto di ricette originali, accompagnate dagli immancabili fritti napoletani.
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Suite 199, Ottobre 2020
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