CASA BRERA - Milano: un nuova destinazione gourmet

All’interno dell’albergo luxury lifestyle di recentissima apertura gestito da Marriott International, inaugurano quattro esclusivi hub food & beverage

Sono Scena, Casa Brera Living, Etereo e Odachi le nuove destinazioni gastronomiche firmate Casa Brera, il più recente luxury lifestyle hotel gestito da Marriott International, aperto in Piazzetta Bossi a Milano.

A pochi passi dal Teatro alla Scala, questi spazi sono destinati a diventare i nuovi imperdibili indirizzi gourmet per milanesi e viaggiatori alla ricerca di un'atmosfera cosmopolita, elegante e conviviale. 

Dall'arte al design, passando per la moda, Milano è una fucina di creatività e ricerca del bello: i quattro locali fondono estetica, buona cucina e cultura, in un viaggio nell’evoluzione gastronomica meneghina che celebra i rituali senza tempo del capoluogo lombardo.

 Nel cuore della città più internazionale d’Italia si ritrovano tradizioni e conoscenze in grado di attrarre una comunità glocal e offrire un'esperienza in perfetto stile milanese. A firmare la consulenza per Scena, Casa Brera Living ed Etereo è lo Chef Andrea Berton, che ne supervisiona la proposta gastronomica. L’offerta di Odachi è invece a cura del celebre chef Haruo Ichikawa.  

Varcando la soglia dell’albergo, il primo spazio a cui si accede è Casa Brera Living, l’all-day lounge bar che, come il salotto di una dimora privata, accoglie gli ospiti in un ambiente confortevole e familiare. Aperto dalla colazione al dopo cena.

Sullo stesso piano troviamo Scena, il ristorante italiano pensato per interpretare la tradizione milanese con un tocco moderno, proponendo piatti senza tempo in abbinamento a una selezione di vini che spazia dalle grandi Maison a etichette ricercate e di nicchia.

Con una spettacolare vista a 360° su Milano - dal Duomo alla Galleria, dal Castello a City Life e Porta Nuova - e una piscina all'aperto, all’ottavo e ultimo piano dell’hotel si trova Etereo. Aperto ogni giorno dalle 17 all’1, lo sky bar presenta una proposta gastronomica pensata per essere condivisa, che comprende pizza e crudité di mare.

A completare l’offerta dell’hotel è il ristorante Odachi dove, grazie alla consulenza dello chef Haruo Ichikawa - celebre per aver promosso e fatto conoscere la cultura gastronomica giapponese in Italia 

Il nuovo luxury lifestyle hotel è guidato dal General Manager Giuseppe Losciale, con una vasta esperienza internazionale e italiana, e tutta l’offerta food & beverage è coordinata da Piercorrado Papotto, F&B Director.