La 48ª edizione di Hotel si è chiusa con oltre 19.000 visitatori

Domanda e offerta dell’industria alberghiera e della ristorazione - con uno sguardo particolare alla sostenibilità ambientale - si sono incontrate con grande soddisfazione alla 48ª edizione di Hotel a Fiera Bolzano, svoltasi dal 21 al 24 ottobre. Con i suoi oltre 400 espositori e un ricco calendario di appuntamenti, la manifestazione ha avuto il suo filo conduttore in ospitalità e soluzioni ricettive, sostenibilità ambientale e ristorazione, insieme a soluzioni di design e architettoniche all’avanguardia, ed è stata visitata da oltre 19.000 persone.

Sustainability Award 2024: ecco i premiati dell’ospitalità sostenibile

Giunto alla sua sesta edizione, il Sustainability Award anche quest’anno ha premiato l'eccellenza sostenibile nel settore dell’ospitalità decretando il vincitore per ognuna delle quattro categorie: Sustainable Food & Drink, Circular Product Design, Sustainable Technology, Sustainable Tourism Pioneers: 360°.

Categoria Sustainable Food & Drink

Hotel tornerà a Fiera Bolzano dal 13 al 16 ottobre 2025.