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IL PICCOLO PECK

Città: MILANO

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Anno: 2016

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Status: Completed

Alessandro Scandurra ha progettato Il Piccolo Peck, nuovo caffè gastronomico situato nello storico negozio in via Spadari al numero 9. 
Il progetto richiama le origini della bottega nata nel 1883 e si inserisce al centro spazio in un equilibrato continuum che riprende lo stile anni Trenta dei caffè e dei bistrot rivisitato con dettagli contemporanei. 
Le tonalità cioccolato e miele rimandano alle origini di Peck, così come il teatrino ad anfiteatro disegnato con panche in pelle caratterizzate da un alto schienale che delimita l’ambiente, i tavoli in vetro, gli sgabelli in ferro, le sedie Belleville in faggio disegnate dai fratelli Bouroullec per Vitra e il bancone centrale in legno e peltro battuto a mano. 
Due colonne centrali parzialmente rivestite in legno con una base in pietra e un’illuminazione a faretti inseriti nel soffitto ribassato, anch’esso in legno, completano l’ambiente. 
«Si tratta di una rivoluzione gentile che parte dal centro, coinvolgendo il negozio che vive intorno», spiega l’architetto.  
«La scelta di centrare il bistrot rispetto al negozio esistente è volta ad esaltare la continuità tra quello che si sta gustando e i prodotti attorno, destinati alla vendita, che costituiscono le materie prime della ristorazione del Piccolo. Ho cercato di ricreare la filosofia che sta dietro ai prodotti gastronomici di Peck: come il cibo, anche il progetto del Piccolo è basato su materie prime di qualità e ben lavorate». 

Crediti fotografici: Scandurra Studio

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