PANINI DE SANTIS

Il progetto è un connubio tra passato e presente che va ad inserirsi in un contesto in cui il food si avvicina a modelli che in passato erano tipici del settore dell’alta moda. 

Completamente rinnovato nell’immagine, reinventata con uno stile elegante, dinamico e amichevole, in cui il panino vuole essere un vero e proprio ingrediente, Panini de Santis si sviluppa attorno ad un grande bancone in rame e pelle dalle forme sinuose che accoglie i clienti. 

Leggere lampade Semi Pendant di Gubi punteggiano il soffitto mentre il disegno geometrico delle piastrelle utilizzate per le pavimentazioni insieme ai rivestimenti a parete che alternano boiserie sui toni dell’acqua marina e marmo di Carrara infondono all’ambiente familiarità e una allure retrò. 

A completare il locale le finiture dal gusto più contemporaneo, come l’effetto cemento e i toni pastello, e comode sedute di design come le poltroncine Saarinen Conference di Knoll in pelle, la Basel Chair di Vitra o gli sgabelli e le panche nate sotto l’estro creativo di Tortato che danno vita a un luogo confortevole ma dalla forte cifra stilistica. 

Crediti fotografici: Giuseppe Tortato Architetti