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HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE BAR AND RESTAURANT
Per donare un nuovo look al bar e ristorante del Plaza Athénée di Parigi, François Delahaye e Alain Ducasse hanno, ancora una volta, chiamato i talenti dello studio Jouin Manku, affidando a Patrick Jouin e Sanjit Manku il design d'interni di questi spazi.
L'idea era di spingere i confini anche oltre e proporre una visione totalmente nuova per questi due spazi.
Patrick Jouin e Sanjit Manku hanno concepito un progetto pieno di fantasia e meraviglia, con elementi architettonici protagonisti che mostrano il savoir-faire di numerosi artigiani.
Per il Plaza Athénée, Jouin Manku hanno lavorato in un modo simile a quello dei grandi stilisti che si circondano di talentuosi artigiani per rendere ogni dettaglio del bar e ristorante parte della visione drammatica e straordinaria di questi spazi.
Un grande cambiamento per il ristorante che ospita adesso due sale, una per la prima colazione e l'altra per il ristornate di alta cucina, differenziate per il tipo di arredamento e illuminazione.
Per quanto riguarda il bar l'approccio è stato più audace e creativo. Una tensione tra il soffitto e il bar creano una sensazione singolare, un'atmosfera particolare per incontri e socializzazione.
Photo credits: Luc Boegly, Hélène Hilaire, Eric Laignel, Pierre Monetta