RISTORANTE COLO'

Il ristorante Colò è situato nell’alto appennino modenese, area turistica frequentata prevalentemente da sciatori ed escursionisti. Il progetto ha quindi lo scopo della contestualizzazione con la zona, la sensazione di un ambiente caldo ed accogliente che normalmente ci si aspetta quando si frequentano i locali turistici della montagna, rifuggendo dalla città e dal caos. Allo stesso tempo l’idea di strutturare un progetto non troppo strutturato, così da accogliere, in caso di eventi, contaminazioni e allestimenti tematici.