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TAKO - Roma
Un luogo con un'anima irriverente e anticonvenzionale, che invita a far propria la dimensione giocosa e onirica della vita, firmato dallo studio di interior design COLLIDANIELARCHITETTO. Tako è il nuovo ristorante sushi e cocktail bar dall’atmosfera eclettica e visionaria, giocata sul filo dell’ironia,
che si trova nel cuore di Ostiense, quartiere romano dalla forte identità industriale, un tempo dominato da una centrale elettrica, un porto fluviale e un gasometro, oggi fra i più interessanti per gli amanti della street art e della cultura underground, frequentato da studenti universitari e turisti internazionali in cerca di esperienze culinarie gourmet.
Aperto nell'anno del coniglio, simbolo di fortuna, prosperità e creatività, Tako trae ispirazione dalla favola di Alice nel paese delle meraviglie, per creare un’esperienza dal forte impatto emotivo, carismatica e spensierata allo stesso tempo; multiforme e onirico, è un sogno a colori giocato sulle macro-proporzioni. Farfalle, fiori, lollipop e conigli popolano un ambiente dove food e design si fondono per far vivere un’esperienza emozionale, senza tempo e senza età, che rimane impressa nella memoria dei suoi ospiti.
Il progetto si sviluppa su due livelli. Il piano terra, che presenta otto grandi vetrate affacciate su via Ostiense, accoglie la sala con 160 posti a sedere, la cucina, il cocktail bar.
Il ristorante è un ambiente fluido dove superfici specchianti e rivestimenti metallici fluttuano sul pavimento dai grandi frammenti in bianco e nero.