“ALESSANDRO BORGHESE - IL LUSSO DELLA SEMPLICITÀ” - VENEZIA

Situato nel Palazzo Vendramin Calergi, il ristorante vanta una posizione privilegiata grazie all’affaccio sul Canal Grande della città, che incornicia l’edificio storico del ‘500 in un’atmosfera unica. Qui lo chef ha voluto inserire l’iconico tavolo LIVING di RIFLESSI dotato di piano cottura a induzione integrato nel top in ceramica Silver Root White (spessore mm 12), per regalare agli ospiti indimenticabili showcooking ed experience culinarie placée, tutte da vivere. 

All’interno del ristorante viene proposta un’idea di cucina semplice ed elegante, ma al contempo divertente, articolata in diversi percorsi di degustazione tra cui la formula live tasting. Gli ospiti possono così vivere un’esperienza unica a diretto contatto con la brigata che trasformerà il tavolo LIVING in un palcoscenico immersivo.

 

Questa gamma di tavoli plug-and-play che annovera i modelli LIVING e SHANGAI, sviluppata in collaborazione con Marazzi The Top e InvisaCook, rappresenta ancora oggi per il marchio un’innovazione senza pari nel mondo hospitality. Le lastre ceramiche si rivelano perfettamente performanti con il sistema a induzione, garantendo funzionalità, sicurezza e prestazioni elevate.

Queste collezioni si arricchiscono di anno in anno di nuove finiture per le ceramiche, dalla nuovissima Silver Root White scelta per questo progetto al Silver Root e al Capraia lucido, tutte firmate The Top Marazzi. I piani possono essere personalizzati al centimetro, con una lunghezza variabile da 1 metro fino a 3, e per la massima pulizia estetica è previsto un pratico cassetto comandi estraibile a scomparsa.