Realizzazioni

ALAIN DUCASSE RESTAURANT AT MORPHEUS

Città: MACAU

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Anno: 2018

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Progettista: AGENCE JOUIN MANKU

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Status: Completed

All’interno del Morpheus Hotel di Macau, apre il ristorante stellato dello chef Patrick Jouin. Qui viene combinato lo stile classico francese con richiami orientali, per rievocare la cucina proposta.
Lo studio Jouin Manku ha realizzato l’interior design del nuovo Alain Ducasse Restaurant at Morpheus . A caratterizzare il ristorante, sito nell’hotel progettato dallo studio di Zaha Hadid, lunghe lampade LED tubolari che, realizzate in vetro soffiato, scendono dal soffitto argentato per dividere i 650 metri quadrati di spazio in una serie di zone più intime e discrete. Il diffuso bagliore e la forma delle lampade ricordano delle stalattiti che, tra il pavimento e gli specchi d’acqua, creano un gioco spaziale di luci e colori. Sono quindi un espediente particolarmente ingegnoso per definire lo spazio, che permette di creare delle aree intime e riparate ma non troppo compartimentate. Infatti, ai margini del locale e con una vista sullo skyline di Macau, trovano posto tre salette circolari, come piccole isole circondate dallo specchio d’acqua e schermate dagli elementi tubolari. Nonostante questi elementi, la disposizione del ristorante resta fluida, dispiegandosi in un percorso curvilineo attorno a colonne strutturali rivestite di specchi che vengono così nascoste in bella vista. 

Crediti fotografici: Lasvit

Fornitori qualificati: PEDRALI

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