CRIU BOUTIQUE HOTEL

Circondato dalle meraviglie naturali delle pendici dell’Etna, Criu è uno spazio in cui architettura, design e genuina cucina siciliana si incontrano. Una villa degli anni ’50 su pilotis recuperata e trasformata in un’esclusiva residenza per l’hospitality. Il percorso progettuale riporta in vita questo luogo situato su una delle vie principali del centro storico di Nicolosi. Prima è stato il turno del piano terra in cui è stato ricavato un ristorante (intervento del 2017), ora quello dei due piani superiori in cui sorge Crìu Boutique Hotel. All'interno è stato fatto un lavoro di recupero e riuso di alcuni ambienti ed elementi che sono stati ritrovati in situ, e di rinnovo della distribuzione interna, in cui è stata ricavata un'area living/cucina, una reception, e le camere. Il concept di ogni camera, di estetica minimalista, è legato alla predilezione dello studio per i materiali naturali e locali ed in generale per la Sicilia. Anche il nome della struttura resta in linea con la tradizione locale: críu è difatti il nome dell’antico setaccio siciliano, tradizionalmente realizzato con una fascia in legno e il fondo in rete metallica o crine.