Referenze
Ristorante La Limonaia by Taglierè
Il Ristorante La Limonaia by Taglierè nasce dal recupero di una storica serra a cura dello studio di architettura DC|EF. È situato all’interno del Relais Roncolo 1888, boutique relais della tenuta Venturini Baldini, a Quattro Castella. Il Relais si sviluppa intorno a Villa Manodori e ai suoi giardini risalenti agli inizi del ‘500. Dopo una lunga fase di ristrutturazione sono stati restituiti agli antichi fasti delle nobili famiglie, di cui furono dimora nei secoli: dai marchesi Fontanelli, ai conti Galliani, i conti Ancini, ed infine nell’800 residenza dei Marchesi Manodori, il cui maggior esponente fu governatore di Reggio Emilia.
Caratterizzato da una splendida terrazza con vista sulle colline matildiche, il ristorante si configura come un luogo suggestivo e di grande charme, in cui ci si può sentire in piena sintonia con la natura e con l’ambiente circostante. Un luogo di quiete, pace e benessere che si completa con la raffinata cucina dello Chef Mario Comitale, che trae ispirazione dalla cucina emiliana ma che la rielabora in chiave moderna.
Il ristorante è arredato con una delle collezioni iconiche di Pedrali: poltrone e sgabelli Babila di Odo Fioravanti. La collezione Babila si muove con grande agilità tra tradizione e innovazione. La sua forza sta nella semplicità e immediatezza, a ricordare una forma senza tempo. Le poltrone sono caratterizzate da una scocca in polipropilene, qui proposte in una palette cromatica sui toni del grigio e del nero, con gambe in massello di frassino. Gli sgabelli con schienale hanno invece una scocca dalla silhouette arcuata caratterizzata da un taglio nello schienale in polipropilene. Le gambe sono a slitta in tondino d’acciaio.
I tavoli Arki-Base, dal look industriale, completano l’ambiente.
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